笑顔と健康

  

連日の暑さの中

夏野菜は何とか順調に育っています～～




　トマトは花が咲き小さな実を付けています

　


　トウモロコシ種からまきましたがこんなに大きく育っています
茄子も花をつけてます

毎日夕方の水やりが大変です

今年は大玉の”すいか”にも挑戦してます～～

南瓜、きゅうり、オクラ何とか順調に育っています

趣味と実益を兼ね頑張ってますヽ(^o^)丿

  

我が家の家庭菜園

今年は大根が上手く出来なかった～
でも家で食べるには十分

今の時期寒さと乾燥が有るので

保存用に切り干し大根と漬物用に
最適な時期

　

冷たい水で大根を洗い干すこと２～３週間
ぬか漬けにすると２年位保存が出来ます

田舎で育ち母親からうけ継いだ保存食

でも半分以上は友達や知人におすそ分けです～～～  

昨日はお天気も良く～～～
我が家のサツマイモ堀

今年は大きいのが収穫出来ました
でもおおきのは用途に限りがあり
使いにくい~~
やはり手ごろな大きさが良い！

　

柿も植えて５～６年だと思いますが今年は１８個
来年が楽しみです

昨年が２～３個だったと思いますが～～

桃、栗３年柿８年と言われますが
購入したときすでに１ｍ位になっていますから
こんなものかな～～

もう少し色よくなって収穫します

サツマイモも、柿もスーパーですぐ手に入りますが

やはり自家製は楽しいものです  

我が家唯一のビッグサイズ
こんな大きいスイカが出来たのは初めてです

黒いスイカの方がカラスに狙われにくい！
近所の人に言われ作ってみました
（黒と言っても濃いグリーン）

でも出来たのは１個のみ
でも１個に栄養が詰まっていてか～
甘くておいしい～～～

　

半分は娘の家族に～～

４分の１は明日、日山に～
友達４~５人で食べようと思っています

後は小玉スイカが何個か出来ています

上手く出来るとやはりうれしいものです

来年も大きいサイズに挑戦して見たいものです
  

我が家の家庭菜園

トマトも大分色ずき
スイカも日増しに大きくなつていますが
南瓜がいまいちなかなか実がつかない～～～

トマトは色んな種類を６本植え順調に
育っています～～～

スイカは小玉の赤、と黄色
大玉のスイカ１本（黒スイカ、これはカラスに狙われにくいとか～～）
３本植えています

この大玉スイカ、早くに１個なったのみ

せめて２～３個はなると思っていたのに～～～
小玉スイカは赤が３個、黄色スイカが４個
まあまあ妥当かな？

　

　

茄子、にいんげん、きゅうり、葉物がこの時期
難し～～～～～～

収穫は楽しいけど周りの草取りが大変

涼しいとき頑張って草取りしてます  

　我が家の家庭菜園

　順調に育っています

　

　今がまさに旬のスナックエンド

　サラダ、に炒め物、煮物に毎日重宝してます

　ソラマメ、は後４～５日かなまだ実が十分でない

　オクラも何とか目が出そろいました！
　
　今甘夏の花が満開いい匂いを放っています

　　

　きゅうが順調に生育し、いま10㎝ぐらいのが2本
　ナスも順調に生育しています

　他に南瓜、トマト、スイカ、

　南瓜がいまいちかな？
　無農薬での収穫をめざし
　　
　楽しみながら手入れをしています(#^.^#)  

２回目の挑戦
生姜が重視されている昨今
生姜つくりに昨年に続いて挑戦してみました！

昨年は全く収穫０でした！

今年は少し勉強しました！その甲斐か

天候のせいか上出来です！

こんなに沢山出来ました！

はちみつ漬け、甘酢漬け、梅酢漬け、乾燥生姜に

体温が少し低めなのでこの冬はこれで乗り切りたいと思っています



沢山収穫出来るとうれしいです！
来年も挑戦してみます  

先日の台風１５号にも負けず
何とか頑張っている我が家の野菜
日々少しであるが成長している

昨日から今日にかけ
花、ほうれん草、葉大根、葉牛蒡、かぶ
と、種まき～～～
上手く目が出るか心配～～
しばらくは朝夕水かけ～～～
成長が楽しみです

大きくなったら又UPします(^.^)/~~~



  

　今朝の家庭菜園での収穫！
南瓜１ぼっちゃん南瓜２小玉スイカ１
トマト、きゅうり、
南瓜（恋するマロン）は友達から頂いた種から育てました、
1個しか出来ませんでした、

坊ちゃん南瓜、小さくて食べきりサイズです
これは何個か出来ています

トマト、きゅうり、先日の台風できゅうりは倒れ諦めていたのに
何個かなっていました
トマトも斜めになりながらも頑張っています！
きゅうりはもう終わりだと思うがトマトは

まだ少しの間楽しまして呉れそう








娘が仕事帰りに寄るので半分は娘に～～


半分以上かな～～～
  

　昨年の秋種から蒔き栽培
　した玉ねぎ・・・・・
　ようやく収穫の時期
　雨の合間を見ての収穫
　
　でも玉が小さい～～～
　近所の人曰く！、小さいのが長持ち
　するから良いとのこと！
　
　でも同じ作るのなら大きい方がいい
　人にあげても大きい方が見栄えがある！
　来年は頑張ろう・・・・
　
　きゅうりは苗から～～
　こちらは順調成長もよく2回目の収穫
　今日3本収穫～～～取り立てはやはりおいしい(*^_^*)

　　

　　

　  

　お天気もいいし風も無いので
予防には最適、新芽が出ないうちに
果樹の予防
文旦、柿、すもも、

どれもまだ木が小さいのでやりやすいが、大きくなったらどうしょう？
大きくなるまで木が枯れずに育つかどうか？

まずは病害虫の予防・・・・
今年はすももがなりそう・・・・・・
２月中に肥料もやらないけないし・・
結構手間がかかる、でも綺麗な
花、と美味しい果物で
目と口で楽しませて呉れ、癒してくれます、

小さな畑、所狭しと賑わっています
  

　
大寒と言うので切り干し大根

人参、タコ干しと作りました、
昔から母が作っていたので～～～
保存食に～～～

昔の人はなかなか考えていますね～～～～
干すことにより甘みも一段と増します(^_-)-☆

又保存食に最適です

  

　昨日取り残しのジャガイモ収穫
３種類、男爵はそのつど新しい種イモを購入

紫芋、と赤芋は２～３年まえに購入、食べ残り
を植えているが今のところ病気も出ず収穫出来る

年に２回出来るので楽しみです、
この紫芋、名前は忘れましたが結構収穫出来る、

しかし煮物には色が濃いので合わない・・・
サラダ、とか、粉ふき芋、とか

知り合いの方いわく、ポテトチップがおいしいとか～～～
他に方法があったら教えてください～～
本当に中まで濃い紫です

  

　文旦　収穫の時期
昨年もそうでしたが正月明け

冬休みで孫がいる頃収穫出来る
と言っても今年で２年目

２０個収穫出来ました、
孫は大喜び・・・でもしばらく置かないと食べれない・・・

食べるよりまずは、自分で収穫出来る楽しみが大きい～～
と言う私も孫の収穫の喜ぶ顔を見たさに

栽培しているようなものです(^.^)/~~~



来年は何個収穫出来るか楽しみです

それにはまず御礼肥えをやらなけば～～～～  

　我が家の畑で採れた野菜

インゲン、ほうれん草、かぶ、今夜の夕食に～～

採りたてだから新鮮ですぐ間に合う
又収穫が楽しい

沢山収穫出来ると知り合いにおすそ分け
形が少し悪いが・・・新鮮さでカバー・・・・


  

　桃の苗木を購入し畑の片隅に植えてみました、

種類は白桃、と、白鳳の２本
桃クリ３年といわれるので、３年すれば実が出来るかな、

花と実、両方楽しみめると思い植えてみました。


  

　玉ねぎの苗を購入し植え付け

余り大玉にならない方が良いとのこと

間隔を少なく植え付けました。

玉ねぎは余り手間がかからず用途が広いから

多めに作付ました～～上手く出来るかな・・・・



収穫した葉大根
夕食の1、品に自家製だと安心して食べられます(^_-)-☆